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便利店貨架知識

便利店收銀臺擺放商品有什么學問?

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   不知道大家是否跟小編有一樣的遭遇,在便利店收銀處排隊等候時,排著排著就會帶一袋糖果或者是一罐口香糖去埋單了,根本就是控制不住自己體內的洪荒之力,便利店收銀臺前的小貨架總是在邪惡的向自己的錢包招手!雖然錢包里的毛爺爺走了,但是不得不感嘆便利店設置收銀臺小貨架的高明之處。

 

  小小的便利店收銀臺小貨架,商品陳列的學問可不小,那些收銀臺小貨架的賺錢門道你知道嗎?時尚貨架來為你揭秘!

 

  在寸土寸金的商店空間里,收銀臺區域早已不是簡單的買單區。專業的貨架設計團隊早已看準這片商機區域,在收銀臺的后方靠墻區域設置幾排煙酒架,在收銀臺前懸掛一排排小貨架擺滿小商品,在便利店消費的最后收銀環節都在使勁的撩撥顧客的消費欲望!但是,在這小小的區域中,擺放怎樣的商品才能成功吸引顧客讓他們購買消費呢?

 

便利店收銀臺陳列

 

  首先,受制于空間的限制,收銀臺小貨架中擺放的商品不易過大,而且因為在收銀排隊通道附近,人口走動較頻繁,所以也不宜放置易碎易破的商品和液體;其次,要挑選放置容易引起顧客沖動性購物的商品,例如糖果,巧克力等小零食和衛生用品濕紙巾、手帕紙;然后,普遍來說便利店收銀臺小貨架陳列的商品中,食品類與非食品類的比例為3:7;最后,便利店收銀臺小貨架陳列的商品的毛利率要高于整店的平均毛利率。所以,精明的店家老板們,可千萬不要忽略掉這個黃金區域哦!

 

  擺放對了合適的產品,可也千萬不要放松商品的陳列擺放。總體上來說,商品的陳列還是要追求種類的多樣化和區域化,食品類和非食品類要分開來擺放,一定要定期勤更換和檢查保證商品質保期。而且,商品擺放不易過高不易超過小貨架背板的高度,這樣方便顧客看到所有的商品,也給收銀員一個推薦商品刺激消費的視線空間。

 

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